超nice的宜春土扎粉 (江西特色)
土扎粉和平常吃的粉不一样 是非常有韧性的 网上有卖 罗城土扎粉
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步骤1/7
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当当~ 这就是土扎粉 是干的 首先提前一天用冷水泡着 如果来不及就泡一个小时吧
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步骤2/7
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配料们~ 辣椒切圈 大蒜切末 肉切丝 (肉用少许盐加水腌十几分钟会更嫩)
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步骤3/7
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重要的配料 小南瓜 切成这样的条~
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步骤4/7
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辣椒大蒜爆香
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步骤5/7
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入小南瓜 加点盐
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步骤6/7
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中间没拍 小南瓜炒好加肉炒两下 加粉 加酱油味精 然后就可以出锅了
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最后一步
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完成~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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