西葫芦鸡蛋虾仁水饺
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步骤1/8
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西葫芦擦丝 放盐腌出水备用,腌出的水用来和面
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步骤2/8
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用西葫芦水和面备用(我用的是料理机直接打碎西红柿和的面)
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步骤3/8
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大虾去头,拨壳,去腥线(不去也行)切小段,鸡蛋炒碎备用
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步骤4/8
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拨下的虾头不要扔了,锅里放油,虾头放进去炒出虾油
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步骤5/8
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葱花放入虾油中
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步骤6/8
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西葫芦 鸡蛋 虾仁 葱油 盐 香油拌匀(不用额外加别的调料,虾油就很香)拌好馅就开包吧!
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步骤7/8
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我一般包饺子都包一份小饺子,宝宝一口一个
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最后一步
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诱人的饺子出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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