干锅秋葵排骨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨洗净焯水,然后换水后加入盐、姜片、八角、料酒煮20分钟。
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步骤2/4
煮好后捞出趁热拌入酱油。
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步骤3/4
用煎锅小火将排骨煎至金黄。
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最后一步
锅加油烧热,放入郫县豆瓣炒香,加入蒜、排骨、秋葵,最后放入洋葱和香菜炒香出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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