包心菜炒粉(粉丝或粉条)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材洗净
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步骤2/4
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包心菜切斜块,青、红椒切斜条、蒜切片备用
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步骤3/4
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起油锅,油热后放入蒜片,爆出香味后,依次放入包心菜,青、红椒快速翻炒均匀
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最后一步
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放入粉条(粉丝),放入生抽、盐调味、中火翻炒,最后关火前加入蚝油翻炒均匀即可
小贴士
包心菜要挑选蓬松的、稍绿色的,这样的包心菜不但色泽好口感也好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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