素食之— —白灼菜花
夏日炎炎，炒个菜花也觉得油腻腻～
-
步骤1/5
点击查看大图
菜花洗净，热锅烧水。沸水下菜花～
-
步骤2/5
点击查看大图
入锅后大火烧开，约一分钟水沸即可。期间可以夹起菜叶以免烫过头～
-
步骤3/5
点击查看大图
热油，爆辣椒和蒜瓣20秒，入盐调味。生抽可以这个时候放，也可以不用过油锅。喜欢嫩滑口感的也可以用上水淀粉，我是打算清爽到底了，所以没有用水淀粉～
-
步骤4/5
点击查看大图
凉拌酱油是这个时候加的，把它们浇到菜花上即可～
-
最后一步
点击查看大图
爽口的白灼菜花～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-23
白灼菜花的相关分类
白灼菜花的相关推荐
-
白灼芥兰/芥蓝【抗癌王、强抗氧化】素食蔬菜蜜桃爱营养师私厨
1891271人看过 -
耗油芥蓝
143116人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1240683人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3259762人看过 -
蚝油芥兰
1146756人看过 -
蒜蓉芥兰心
137747人看过 -
蚝油生菜
31878230人看过 -
蒜泥芥兰
281538人看过 -
芥兰炒牛肉
294483人看过 -
排骨土豆炖豆角
10344006人看过 -
炝拌芥兰
111513人看过 -
香菇炒迟菜心
88389人看过
