煎饼(自制红糖花生酱馅)
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步骤1/9
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和面(三光),静置几小时。放了两个鸡蛋,其他啥没放。
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步骤2/9
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重点:1:花生适量泡水2:洗净3:加一点水用料理机打成泥糊,不能太干,也不要太稀。4:盛到大碗,加一大块红糖。红糖不用打碎。5:放到电压力锅,加压10分钟。6:拿岀来后,用筷子拌匀。如图。
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步骤3/9
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开始包了
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步骤4/9
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收口,大概这样。
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步骤5/9
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丫丫丫,好多。
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步骤6/9
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热锅冷油,煎双面泛黄。
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步骤7/9
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加水没过饼一半,生冷开水匀可。盖盖,中火,至水干透,火关,过几分钟再开盖。
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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好了。很赞。
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发布于 2015-04-23
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