包菜火腿鸡蛋炒粉丝
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妈妈不在家好几天了,家里就我一个人,天天吃外卖吃得好心塞,中午回到家翻翻冰箱发现还有两个小包菜,用家里现有的食材解决了我的午餐。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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火腿肠包菜切丝,葱切葱花。
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步骤2/4
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粉丝开水泡软过下凉水。
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步骤3/4
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热锅倒入油,鸡蛋炒散后放火腿丝。煸炒下装盘,放包菜炒至断生下控干水份的米粉。
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最后一步
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加入少许盐,鸡精,生抽,蚝油,鸡蛋火腿蚝翻炒均匀。出锅前撒上葱花,美味即成。
小贴士
是不是很简单又快手,送给饥肠辘辘的你~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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