水果酥
这款小点心非常酥脆,每咬一口都是一层的感觉,其实它是由平时做塔皮改制而来,这样简简单单的用模具也可以制作出美味的小点儿
-
步骤1/5
点击查看大图
先融化黄油,然后将除裹入黄油以外的所有材料混合揉成光滑的面团,放冰箱冷藏30分钟,
-
步骤2/5
点击查看大图
将面片擀长然后裹入的黄油擀长至面片的三分之二长,将面片盖住黄油,再擀长,再将两头向中间折,这样完成一折,重复五次。每次操作前都要放冰箱冷藏15分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
将面片擀成4毫米厚,用圆模切出圆片,再用小的切模切出一个空心圈,用大的切模切出一个大的圆片
-
步骤4/5
点击查看大图
大圆片上涂上蛋液,把空心圈排上,再刷上蛋液静置30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱220度预热,烤15分钟左右
这是一款有耐心的甜点,不能着急(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
水果酥的相关分类
水果酥的相关推荐
-
复古薄荷果冻布丁❗️锁死这配方
10729人看过 -
布丁
3512人看过 -
什么?绞肉机也能做冰激淋
13163人看过 -
布丁
28514人看过 -
激情巧克力布丁
9194人看过 -
一把糯米粉一个苹果能做什么
32579人看过 -
芒果布丁
5826646人看过 -
在家就能做的冰糖水果,一口一个真过瘾~
14858人看过 -
布丁
205494人看过 -
人人能做·巧克力抹茶千层小方
32527人看过 -
布丁
23020人看过 -
布丁雪糕
78534人看过