超级简单空气炸锅版杯子蛋糕 初学者易操作
适合初学烘焙 又懒的MM哦
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步骤1/6
鸡蛋➕糖➕蜂蜜 低速打匀
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步骤2/6
打匀后 转高速 打发至 有明显纹路、蛋液不易打发 时间需久
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步骤3/6
有纹路后 在转高速打发 至 打发头蛋液不低落为止。需要时间较长哦
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步骤4/6
将过筛后低筋面粉 缓慢倒入蛋液中、用刮刀 上下搅拌 不要拌圈哦 、若新手 拌不开的话、请加入少许牛奶哦 、记住拌成糊状 不要加入过多牛奶哦
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步骤5/6
面糊拌成后 可随意加入 可可粉 抹茶粉等等 任意、随心随意哦
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最后一步
点击查看大图
将面糊倒入纸杯 七分满 在表面可加入核桃仁 葡萄干 等等 ,放入 空气炸锅,160° 二十分钟即可!无需预热哦!
牛奶可加可不加、如果在拌面糊步骤 拌不开的话 可加入少许牛奶、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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