黄瓜木耳炒鸡蛋
木须肉,突然家里没肉了,改成木耳黄瓜炒鸡蛋了,木耳和鸡蛋是家里常备的,只需买一根黄瓜就可以了。三分钟就可以炒熟的一道菜,味道还不错。
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步骤1/6
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黄瓜切片,木耳用热水泡开,热水泡的快,凉水或者温水都可以的。
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步骤2/6
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切好后装盘,把鸡蛋打散,打鸡蛋的时候可以加点醋和白糖。
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步骤3/6
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锅里油烧热后倒入鸡蛋,油热一点炒出来的鸡蛋才会更好哦!
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步骤4/6
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两个鸡蛋炒出来这么多,怎么样?哈哈!
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步骤5/6
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把鸡蛋盛出来,在起锅放油,加入葱花爆香之后放入黄瓜片和木耳,在放入鸡蛋,加入盐,生抽,醋,淀粉水。出锅时放点鸡精调味。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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