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快速早餐手抓饼的做法

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快速早餐手抓饼

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18克
29克
11克

314
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

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10分钟左右 | 配菜(中级)

蘑菇 2朵

、

饼皮 2张

、

鸡蛋 2个

、

甜面酱，豆瓣酱。少许

、

生菜 2片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
饼皮制作：用温开水搅出面絮，然后在加凉开水，黄油少许揉成面团，醒面30分钟，醒好后面团分成8份左右，自己定。饼皮越薄越好，擀薄后涂黄油加芝麻，撒点盐，以叠扇子的样子叠起来后缠成圆面团，然后擀薄放冰箱冷冻即可。要吃的时候拿出来两分钟就化了。饼皮一定要用黄油起酥效果好。用猪油效果更好。
步骤2/11 点击查看大图
锅烧热，放入油。
步骤3/11 点击查看大图
饼皮放进锅里。
步骤4/11 点击查看大图
煎至两面金黄，多余的地方可以煎其他蔬菜。
步骤5/11 点击查看大图
饼皮好后抹上甜面酱，番茄酱，豆瓣酱都可以。
步骤6/11 点击查看大图
蔬菜放上去。
步骤7/11 点击查看大图
鸡蛋煎好摆上。
步骤8/11 点击查看大图
加上生菜。
步骤9/11 点击查看大图
卷起来就好了，来吃吧。美包包。
步骤10/11 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
咬一口香香脆脆的，喜欢辣的可以放辣椒酱。比外面的好吃多了。又干净。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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