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可乐鸡翅尖的做法

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可乐鸡翅尖

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第一次学做这道菜，本来是要买鸡翅中做的，可是没有买到，就那鸡翅尖代替做，没想到味道做的很好吃，孩子也喜欢吃！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅尖 500g

、

姜 1个

、

蒜头 3个

、

可乐 1瓶

、

盐适量

、

酱油老抽少许，生抽少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅尖洗干净，锅里烧开水，把鸡翅尖放进去煮下，去掉腥味
步骤2/3
姜蒜切碎备用，锅内烧热放油，把翅尖倒进去翻炒至变金黄色，放少许盐，倒可乐，放姜蒜，盖了锅盖焖煮，大火煮沸后小火慢炖到煮熟煮干，中间要翻炒几次锅，怕粘锅，
最后一步
翻炒均匀后加入少量味精，在翻炒下，出锅装盘食用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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