酸甜菠萝排骨
这个排骨本来可以过油后裹面粉炸再做，一是炸了孩子吃了上火，二来不炸简单很多，所以就只用煮
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步骤1/7
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菠萝半个
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步骤2/7
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排骨一条
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步骤3/7
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番茄沙司约70克
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步骤4/7
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把排骨掉水后，小火煮半小时，放少许盐，也可以高压锅压，好了捞起来备用
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步骤5/7
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菠萝切丁
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步骤6/7
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这个是裹面粉炸过的
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最后一步
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把菠萝倒锅里炒热，不用放油，盐，把煮好的排骨倒入，加入番茄沙司一起搅拌均匀就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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