香菇酿肉-儿童营养餐
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
葱,姜各取15g,切细末,虾米切碎。
-
步骤2/8
点击查看大图
姜末,葱末,花椒面和胡椒面各0.5g,虾米碎,酱油两勺,盐2g,放入肉馅中,搅拌,顺一个方向搅拌。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入一个鸡蛋,继续搅拌。如果觉得肉馅干,可以适量的放20g的水。
-
步骤4/8
点击查看大图
香菇根去掉,洗净,在背后划3刀,这样也是便于入味,这次我在正面也划了3刀。
-
步骤5/8
点击查看大图
将拌好的肉馅轻轻的加在香菇上,稍稍按一下,摆在盘底抹了一层油的盘子上,如图。上锅蒸15分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
准备好姜片,葱,蒜,蒜叶子。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅内放少许油,依次加入花椒面,葱末,姜片,蒜片,两勺酱油,一勺白糖,两勺番茄酱,炒香,倒入蒸好的香菇肉肉,要连着汤汁哦,这样更香,轻轻推动,并不停的往上面浇烧开的汤汁,待汤汁粘稠时,放入青蒜叶末,烧开一到两分钟即可出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
怎么样,想吃吗?宝宝把它们都灭掉了。
我们家的勺子,就是普通的汤勺,一勺的量在15g的样子。今天肉馅拌的多,是带着混沌馅一起弄的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-22
香菇酿肉的相关分类
香菇酿肉的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
521402人看过 -
意大利肉酱面~儿童简餐系列
1194676人看过 -
糖醋排骨
35750064人看过 -
凉拌腐竹
3621002人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
964810人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5799279人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25278887人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5494121人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3232965人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5276041人看过 -
小炒肉末胡萝卜 ,儿童营养餐
194078人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18003430人看过