是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苦瓜车螺汤的做法

点击查看大图

苦瓜车螺汤

浏览 3.1万 · 收藏 108

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1条

、

车螺 500g

、

葱 2棵

、

油 10ml

、

盐 3g

、

料酒 10ml

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
车螺放清水中养一个小时，加点盐让其吐净泥沙
步骤2/6 点击查看大图
对半切开苦瓜去瓜囊，洗净切片
步骤3/6 点击查看大图
切葱花
步骤4/6 点击查看大图
冷水下一汤碗水煮车螺，放油盐，下姜片
步骤5/6 点击查看大图
煮到车螺开口后，下苦瓜和料酒煮一下
最后一步点击查看大图
然后下葱花装汤碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

换个做法

苦瓜车螺汤的相关分类

棒棒糖雪花酥冰糖葫芦年夜饭腊八蒜羊肉汤更多

苦瓜车螺汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许