土豆熬带鱼
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步骤1/8
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买来的带鱼清洗处理干净切断
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步骤2/8
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吸干水分粘干粉(淀粉,面粉,泡哒粉)1:1:1
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步骤3/8
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小火下油煎制两面金黄~一次煎三到四条太多不好弄~
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步骤4/8
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葱姜蒜大料花椒辣椒炝锅炒出香味放入鱼!
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步骤5/8
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依次放入所有调料,在加入冷开水莫过鱼身改小火熬~
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步骤6/8
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锅开后下入土豆条~慢慢熬,中间多用铲子推推别糊锅~把汤kao差不多就可以放香油出锅啦~
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步骤7/8
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装盘即可
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最后一步
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一锅两盘,味道非常不错~土豆也都面面哒很入味!
调料适量根据自己得口味放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-22
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