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小朋友不好好吃饭必杀技--泰式菠萝饭的做法

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小朋友不好好吃饭必杀技--泰式菠萝饭

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在泰国普及岛的夜市学会的这道主食，每当吃起它，我好象又回到了那个炎热的晚上，热情的泰国人，扑面而来的香气，还有邻桌有一张迷人笑脸的中国小姑娘。这是道必点的泰国主食，菠萝的酸甜，虾的鲜香，还淡淡的椰子味，没有哪个小朋友可以抗拒它的诱惑力，推荐妈妈必备私房菜谱！

食材清单加入采购清单

菠萝一个

、

胡萝卜适量

、

青豆适量

、

玉米适量

、

虾仁适量

、

松仁适量

、

盐 1勺

、

酱油 1勺

、

椰子粉两勺

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
找一个熟透的菠萝，我这里用的是台湾的凤梨，吃过的同学都知道，口感更好，更甜的。对半切开，把里的肉用小刀取出。
步骤2/5 点击查看大图
外壳也要留好。
步骤3/5 点击查看大图
胡萝卜切丁备用。青豆，玉米备用。
步骤4/5 点击查看大图
松子去壳备用。
最后一步点击查看大图
备一个炒锅开火放入玉米油油热了之后放入小葱，玉米，胡萝卜，青豆，虾仁虾成熟之后放入打散的鸡蛋，放盐，一点点酱油。翻炒。、放入椰粉。放入米饭翻炒。米饭金黄之后就可以锅了，放在菠萝壳上。放入烤箱上下火10分钟。喷香扑鼻的泰式菠萝饭出锅了。

小贴士

椰子粉是这道泰式菠萝饭的精髓，不可省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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