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元宝水饺的做法

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元宝水饺

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因为外孙不喜欢吃全肉水饺，为了不让他缺乏各种营养素，所以总是变着法儿做他爱吃的食物，当然水饺的馅可以根据嗜好随意加的

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

肉(绞好的) 500

、

香菇 4个

、

红萝卜 1个

、

莴笋 150g

、

豆腐干 100g

、

小葱适量

、

水饺皮 750g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买来各种自己撘配的菜，切成碎粒
步骤2/8 点击查看大图
把绞好的肉和各种菜粒起再跺下。
步骤3/8 点击查看大图
加盐酒酱油汼拌好，腌制半小时
步骤4/8 点击查看大图
开始包水饺了
步骤5/8 点击查看大图
先沾点水放上馅对折
步骤6/8 点击查看大图
折好后再沾点水在水饺一角，把另一角叠在一起
步骤7/8 点击查看大图
包好的水饺象元宝吗
最后一步点击查看大图
用高压锅放上水烧开，放点盐把水饺放下合上盖子，等气出来记时一分钟拿下，放冷水冲盖子，没气后打开，自己可根据喜好配料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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