焗榴莲
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步骤1/6
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榴莲肉打碎待用
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步骤2/6
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蛋黄加两勺牛奶拌均待用，淀粉加牛奶拌均待用
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步骤3/6
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将牛奶倒入锅中，加入榴莲、糖，香草豆荚，小火煮到牛奶微开
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步骤4/6
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取出香草豆荚，倒入淀粉牛奶液，直到熬至浓稠
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步骤5/6
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倒入小盅没，表面加入蛋液用勺子背面抹匀
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最后一步
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烤箱200℃预热，上层烤至表面出现焦黄（约10分钟）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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