酸奶机做酸奶
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个人觉得自己做得比较有成就感。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把500ml的奶倒进一个小锅里，然后在火上加热3分钟左右，一边加热一边搅拌要不时的尝奶是否变烫，反正有需要可以使用温度计，40度，没需要的就试喝不烫嘴就可以了，然后加入菌粉搅拌均匀。
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步骤2/4
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先用热水烫一下酸奶机容器，再倒入刚才搅拌好的奶。
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步骤3/4
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一般是8个小时，我这个是本来设定好的
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最后一步
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成型后基本这样，然后再放蜂蜜搅拌，放入冰箱冷藏。可以根据自己喜欢的水果随意搭配。
小贴士
我也是第一次做，还是比较成功，如果想喝多点就4罐奶，1g菌粉，我用的是蒙牛纯牛奶，感觉还可以嗯，现在已经放冰箱冰，明天可以吃芒果酸奶大餐啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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