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五香鹌鹑蛋的做法

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五香鹌鹑蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋

、

酱油

、

水

、

八角

、

香叶

、

桂皮

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1，洗干净后，加水，酱油，八角，桂皮，香叶，沒过鹌鹑蛋，开始煮，酱油用了大概半杯
步骤2/4
2，蛋熟后，蛋皮压破，让汁入味，在小火煮10分钟左右，关火
步骤3/4
3，焖一会就可以吃了，想要更入味就泡时间长点
最后一步
4，本人做的是懒人版，要快要省事，但也非常好吃，我家先生和孩子都吃了好多

小贴士

不喜欢酱油太多的可以放点盐，八角香叶桂皮都放点点就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-21

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