炒茼蒿
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茼蒿洗净切好，空干水分
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步骤2/3
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锅里放油，油热后放花椒，蒜，辣椒丝煸炒出香味后，放入茼蒿，翻炒
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最后一步
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待茼蒿变色后加入盐，即可出锅.无须放其他调料，这样可以保留茼蒿的原味，炒茼蒿的时，火一定要大，掌握火候是关键
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-21
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