泡酸辣包菜
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.烧一锅开水放凉加盐2、盐水凉了以后倒人坛子把泡椒、红辣椒、姜片、蒜头、放进去、3把包菜洗干净,撕成一片片的放菜蓝晾干,也可以整片放或切成丝,4、把晾干的包菜放进坛子里,盖上盖子密封。
小贴士
不吃辣的朋友,不放泡椒和红辣椒,可以单泡酸包菜,懒人可以不用盐水,直接买泡椒带水的那种,泡一天一夜就能吃了,盐水的话最快也要一到两周,但是泡久些会更入味哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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