红烧鸡爪
看了很对关于鸡爪激素超标的新闻后,本来我是拒绝的!但谁让今天有球呢…蔡先生强烈要求,就做一次吧!duang!大家要控制食用量哦,尤其是女生~
164克
240克
29克
2551
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/3
点击查看大图
生鸡爪洗净,剪掉指甲!
-
步骤2/3
点击查看大图
我向来喜欢统一调一碗酱汁,这样可以提前控制用量,省得炒菜的时候手忙脚乱!盐、豆瓣辣酱、酱油,调入适量清水;备用
-
最后一步
点击查看大图
锅中放底油,葱姜爆香,放入处理好的生鸡爪;烹入料酒;略翻炒后,倒入调好的酱汁;加水到略没过鸡爪;顿15~20分钟收汁至粘稠
很多亲说我做的菜炖煮的时间短,这里解释一下,主要是上班族的时间伤不起呀,下班七点进门,为了在七点半前吃上晚餐,所以必须开启疯狂模式!所以肯定不如慢火细炖好,但我写的都是能熟,且口感还可以的基础时间,主要看大家的时间。这个至少要15分钟以上才能熟;多炖一会口味更好;我是炖上以后炒完两个素菜,鸡爪刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
红烧鸡爪的其他做法
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#烧烤味的干煸杏鲍菇
187138人看过 -
#中秋团圆食味#东北-油炸花生米
559294人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2720689人看过 -
干锅手撕包菜
159712人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
130185人看过 -
鸡柳
23834人看过 -
蒜苔炒肉片
9319518人看过 -
蚝油生菜
125210人看过 -
红烧肉
1953797人看过 -
红烧肉
550374人看过 -
清炖排骨
298676人看过 -
手工包饺子
64436人看过