土豆泥
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步骤1/5
土豆去皮,切小块。加盐水煮20分钟左右。
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步骤2/5
土豆煮软后捞出,用汤匙背压制成泥。
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步骤3/5
黄瓜切小粒备用。
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步骤4/5
热锅,放小块黄油,融化后把土豆泥倒下翻炒。
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最后一步
翻炒过程中,倒入牛奶和黄瓜粒。自己可以试一下味道,淡的话可以再加点盐翻炒。收干后可出锅。撒上黑胡椒碎。
牛奶可以根据自己的需要放多少,因为土豆泥很快就会把牛奶吸收的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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