马兰头水晶饺
我家每半个月就要吃一次水饺,这次的饺子皮是手工自制的,肉馅添加马兰头。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
馅料是肉馅和马兰头,肉馅是事先放料腌制好的。
-
步骤2/8
点击查看大图
马兰头摘掉老头取嫩的部分洗净剁细放盐腌制后去水,与肉馅搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
小麦淀粉、木薯淀粉和盐搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
用开水烫成白絮状,待冷却后揉成面团。
-
步骤5/8
点击查看大图
面团醒10来分钟后,分成25g的一个小剂子。
-
步骤6/8
点击查看大图
小剂子揉圆,用擀面杖擀成薄皮,包上馅料捏成饺子。
-
步骤7/8
点击查看大图
水烧热,下饺子煮7、8分钟左右,焖一会捞出。
-
最后一步
点击查看大图
成品咬开特写。
擀饺皮尽量薄些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
马兰头水晶饺的其他做法
马兰头水晶饺的相关分类
马兰头水晶饺的相关推荐
-
#养生打卡#蒜泥白肉
193376人看过 -
椰汁桂花糕
125390人看过 -
韭菜鸡蛋排叉水晶蒸饺
352213人看过 -
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子
73181人看过 -
蒜泥白肉
720560人看过 -
夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法
1896513人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜肉韭菜饺子
144142人看过 -
椰汁千层糕
128290人看过 -
水晶虾饺
56288人看过 -
蒜泥白肉
2041227人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
200660人看过 -
不一样的蒸饺| 水晶饺子
1744811人看过