春天的味道——芦蒿炒香干
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芦蒿是春天应景的蔬菜，农谚有“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”的说法。
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烹饪步骤
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芦蒿择去叶和老硬的径，折成6厘米左右的段，香干切条。大火烧热锅中的油，放入切好的香干炒香。接着放入芦蒿断'翻炒入味，加盐调味，翻炒均匀出锅。
小贴士
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发布于 2015-04-21
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