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糖醋排骨～很下饭哦～的做法

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糖醋排骨～很下饭哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 500g

、

番茄 1个

、

大蒜适量

、

番茄酱适量

、

料酒 1勺

、

醋 2勺

、

白糖 3勺

、

酱油 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨事先放酱油，蚝油，酒，姜腌20分钟
步骤2/5 点击查看大图
热锅冷油，下蒜瓣翻炒，一直到感觉排骨有些焦焦的感觉后盛起来。
步骤3/5 点击查看大图
不用关火，用锅里的油炒番茄，加入番茄酱，再放排骨下去翻炒
步骤4/5 点击查看大图
把一勺料酒两勺醋三勺三勺酱油加水调制的汁放入锅内大火烧开，小火闷
最后一步点击查看大图
当汤汁浓稠的时候大火收汁，大功告成！非常下饭，我这个孕妇平常食欲不是很好的都吃了很多～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-21

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