黄豆炖猪蹄
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最喜欢喝这种奶白奶白的汤，不过老是忌惮它的脂肪过高，偶尔喝喝还是挺美的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
买回来的黄豆提前几个小时用温水泡一泡，容易熟。
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步骤2/4
猪蹄斩件洗净后上锅煮一遍水，捞起再冲洗干净，
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步骤3/4
把以上所有材料放入砂锅大火烧开转小火慢炖，放入一勺黄酒，几滴白醋，接下来是漫长的等待。
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最后一步
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一个半小时左右熟了，美容养颜的猪蹄汤。（炖汤的过程忘了拍照了，请见谅，直接上成品）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-21
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