牛肉包子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油烧热 放入花椒炸出香味 捞出 放入切好的葱花 备用
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步骤2/4
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我买的20元的牛肉 配了3元的五花肉 这份肉分成两份 我做了两种馅的 这个是胡萝卜的 香菇焯过料理机打碎 孩子愿意吃香菇味的话可以不用打碎 切一下就行 加入胡萝卜 打碎的香菇 一步骤里做的葱油 生姜粉 生抽 老抽 盐 调味
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步骤3/4
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步骤同上 把胡萝卜换成芹菜 主要是孩子挑食 所以一般我都是两种馅
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最后一步
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成品 我不怎么会包 成品不好看 但味道很想 牛肉一定要多油缠上五花肉 要不肉质很硬 宝宝嚼不动
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
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