是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

火爆大头菜的做法

点击查看大图

火爆大头菜

浏览 6354 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大头菜（卷心菜） 500g

、

辣椒丝适量

、

麻椒 5粒

、

葱半段

、

蚝油一勺

、

盐一小勺

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
头菜洗净手撕成块，葱切丝，锅烧热加油，把葱丝辣椒丝，麻椒煸香放入洗好的头菜。大火爆炒，加入蚝油，盐。翻炒。出锅前沿锅边倒入适量的醋。不喜欢酸的可以不放醋。翻炒几下就OK了。现在提倡少油少盐。这道菜不放很多油一点就行。简单的材料，不一样的家常菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

换个做法

火爆大头菜的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

火爆大头菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许