生巧克力——法芙娜经典之作
生巧克力一直都是我和小M的最爱,以前总是闺蜜从日本带回Royce。但天热了,巧克力不方便寄送。所以用小嶋老师的方子自己做吧。全部用法芙娜巧克力,成品比Royce更顺滑,细腻。很简单的快来试试吧。不过生巧克力保存时间短,没切开可以保存一周,切开的就只能三天吃完了。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好牛奶巧克力和黑巧克力
-
步骤2/7
点击查看大图
切碎后加入黄油、水怡、淡奶油,隔盆放在热水里融化(注意水温不可太高,容易水油分离)
-
步骤3/7
点击查看大图
边融化,边搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好长方形的保鲜盒,铺上保鲜膜,把融化的巧克力,均匀倒入
-
步骤5/7
点击查看大图
放冰箱冷藏过夜后,整块倒出,撒巧克力粉
-
步骤6/7
点击查看大图
用热的刀子均匀切块、滚上巧克力粉
-
最后一步
点击查看大图
装盒,送人,美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
生巧克力的其他做法
生巧克力的相关分类
生巧克力的相关推荐
-
日式抹茶生巧克力
179213人看过 -
海洋蛋糕
516356人看过 -
【巧克力夹心饼干】消融在唇齿间的爱情味道
163062人看过 -
踏雪寻梅—白巧克力慕斯蛋糕
36547人看过 -
猫咪巧克力
12499人看过 -
巧克力转印蛋糕--不再手残,带你从菜鸟变达人!
11663人看过 -
白色恋人 北海道伴手礼 白色情人必选
215416人看过 -
抹茶软心巴斯克,这个芝士蛋糕有点贵
198847人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
174400人看过 -
万圣节【僵尸墓碑蛋糕】——附香蕉巧克力蛋糕做法
32540人看过 -
酒心巧克力自己做,降服腹黑天蝎座
57027人看过 -
生巧
548614人看过