炒饭
-
步骤1/6
点击查看大图
腊肉、玉米、胡萝卜清水洗净,切成丁(玉米剥成粒)适量。装盘备用
-
步骤2/6
鸡蛋搅拌 放少许盐
-
步骤3/6
起油锅 加入调好的蛋 待蛋一面结成蛋饼 一面还是胡状时 加入冷饭 翻炒
-
步骤4/6
翻炒几下 待蛋都沾着蛋 没有蛋清状后盛出备用
-
步骤5/6
另起油锅 少许油 因为腊肉只有一点丁 只是配菜。翻炒几下 倒入刚盛出的蛋炒饭再翻炒 加入胡萝卜丁 玉米粒 继续翻炒
-
最后一步
等胡萝卜 玉米都沾着油 跟饭一体后 盛出即可
1.玉米粒是烧大骨头玉米汤剩余的。2.腊肉是烧蒜苔腊肉剩余的。3.胡萝卜也可放在大骨头汤里。总结:可以不浪费
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
炒饭的其他做法
炒饭的相关分类
炒饭的相关推荐
-
黄金蛋炒饭
3918763人看过 -
蛋炒饭
2747194人看过 -
酱油炒饭#极速早餐
7523590人看过 -
西红柿鸡蛋炒饭
8810579人看过 -
番茄虾仁炒饭
4252953人看过 -
五彩蛋炒饭
2629501人看过 -
『家夏』早餐快手饭 黄金炒饭(剩大米的美味做法)
1070382人看过 -
零失败的金包银鲜虾炒饭#极速早餐#
1539492人看过 -
家常小炒饭
653338人看过 -
菠萝炒饭
2193793人看过 -
正宗的土鸡蛋炒饭
1488702人看过 -
香水菠萝炒饭#浪漫樱花季#
2990607人看过