猪脑鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把猪脑的血丝隔膜去除后打散
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步骤2/4
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加入鸡蛋一起打
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步骤3/4
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放些枸杞，少量盐。入锅中火十分钟左右蒸熟。
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最后一步
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因为第一次做，火候把握不好。不好看，但味道真的不错哦！喜欢味道重点的可以加点蒸鱼豉油
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-20
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