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意大利创新比萨的做法

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意大利创新比萨

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属于意大利纯粹的创新比萨

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10~30分钟 | 配菜(中级)

马苏里拉芝士

、

番茄酱

、

菠菜

、

海鲜

、

杂素菜

、

意大利沙拉米肠

、

意大利熟火腿

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好这些材料，
步骤2/8 点击查看大图
面团，有三文尼娜面粉，菠菜汁，零零面粉，混合，加发酵粉，盐，糖，橄榄油，混合搅拌，放置发到两倍大，揉面团
步骤3/8 点击查看大图
大致这样圆的，要薄一点，因为意大利比萨都是比较薄不像美式比萨，
步骤4/8 点击查看大图
接着，放茄汁淋面，再放芝士，还有那些料头
步骤5/8 点击查看大图
我自己做了几个饺子形状的面，里面有芝士，熟火腿，
步骤6/8 点击查看大图
放入烤炉我这是明火烤炉，温度大约250—280，弱火烘烤 4分钟，这烤炉20多万，自己做的话，用一般烤炉270度11分钟就可以了
步骤7/8 点击查看大图
看出炉了，这可是五星级国际酒店才有的设备哟，
最后一步点击查看大图
创新的出来了，他们都给我吃完了，我自己都没吃过…不过看他们吃的，我也很开心，如果有不懂可以问我哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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