清蒸鲈鱼
浏览 17400 · 收藏 126 · 学做 3
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好鲈鱼一条洗干净控干水。
-
步骤2/4
点击查看大图
把鱼头和鱼尾切掉,从背部开始下刀,每隔开一厘米多往下切,离鱼肚子一厘米处别切短,都切好就图这样了。
-
步骤3/4
点击查看大图
把备好的白酒、盐、蒸鱼豉油、葱、酱丝,都放盆里搅拌均匀后把切好的鱼放里面用手把鱼都抹均匀了,腌制30分钟就好。
-
最后一步
点击查看大图
半小时后开水入锅蒸10分钟端出换个盘子把鱼轻轻摆好,放上切好的葱姜丝和摆好剪好的干辣椒段,锅内放橄榄油热后放几粒花椒,而后浇到鱼身上就OK了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
换个做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
玛德琳贝壳小蛋糕
14146人看过 -
乳酪纸杯蛋糕
35829人看过 -
麻辣小龙虾
7110人看过 -
广式小月饼
15346人看过 -
无矾油条
44740人看过 -
韩式烤肉
1759635人看过 -
牛奶面包吐司
77935人看过 -
小油饼
18997人看过 -
意大利面
7897人看过 -
8寸乳酪蛋糕
125459人看过 -
蛋挞
26人看过 -
芋泥麻薯咸蛋黄大月饼-中秋团圆必备佳品
2693人看过