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牛肉意大利面的做法

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牛肉意大利面

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儿子有段日子没吃意大利面了，刚好我今天也有兴致，那就做起来吧。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 300g

、

洋葱半个

、

磨菇 5个

、

蕃茄两个

、

披萨酱 300g

、

意大利4#面 500g

、

黑胡椒适量

、

生抽适量

、

淀粉适量

、

料酒 3汤匙

、

糖半小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛肉切两厘米左右的丁，加入黑胡椒粉，生抽，糖，淀粉，料酒抓匀后，腌制半小时左右。
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切丁
步骤3/12 点击查看大图
蘑菇切丁
步骤4/12 点击查看大图
蕃茄切丁
步骤5/12 点击查看大图
披萨酱
步骤6/12 点击查看大图
水开后加一小勺盐，加入面条开始煮。
步骤7/12 点击查看大图
油锅加热，倒入牛肉大火翻炒，变色后盛出。
步骤8/12 点击查看大图
油锅加热，倒入洋葱翻炒出香味，色变透明，放入蘑菇继续翻炒。
步骤9/12 点击查看大图
加入蕃茄翻炒出汁。
步骤10/12 点击查看大图
倒入牛肉继续翻炒一小会。
步骤11/12 点击查看大图
最后加入披萨酱翻炒均匀，稍炖一下入味。关火，那边面条也差不多了，捞出过水，沥一下，装盘。
最后一步点击查看大图
好吃美味的意面，享受吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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