新疆拉条子
妈妈对家乡的一种思念
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步骤1/9
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面粉加10g左右盐
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步骤2/9
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揉成比稍软的面团，醒1小时
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步骤3/9
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盆里或者盘子倒上花生油
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步骤4/9
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搓成细条依次盘在容器里，继续醒30分钟左右
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步骤5/9
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一根一根的拽成细条到案板上
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步骤6/9
锅里放上水烧开
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步骤7/9
因为自己做的实在没法拍照…理解来吧…像绕毛线一样绕在两个手腕处向两边抻甩，然后迅速放进沸水中
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步骤8/9
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待面浮起再煮两分钟左右捞进凉水过一下取出
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最后一步
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OK，拌上喜欢的菜就可以呼噜呼噜的下肚了，适合的菜品可以在我的作品的找哦。陆续上传
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-20
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