是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜苔炒肉丝的做法

点击查看大图

蒜苔炒肉丝

浏览 21587 · 收藏 184 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜苔

、

瘦肉

、

淀粉

、

料酒

、

生抽

、

糖

、

盐

、

郫县豆瓣酱

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/4
洗净蒜苔，切断；切瘦肉丝；剥蒜，切片备用
步骤2/4
肉丝加料酒、淀粉、少许生抽
步骤3/4
热油，放入蒜片，爆出香味儿，放入瘦肉丝，翻炒至表面变色，加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒
最后一步
放入蒜苔，倒入生抽，加入少许糖，翻炒片刻，最后加入盐。还可以勾芡收汁。即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

换个做法

蒜苔炒肉丝的其他做法

蒜苔炒肉丝的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

蒜苔炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许