干锅香辣虾
-
步骤1/6
点击查看大图
虾去头洗净沥干备用，想好看摆盘就去须，战角有些扎手。
-
步骤2/6
点击查看大图
油七分热，虾下锅变红即可捞起备用。为的是把水分炒干，有干锅的感觉。
-
步骤3/6
点击查看大图
中小火葱，姜，蒜，花椒，辣椒下锅爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
加半勺豆瓣酱，想吃的青菜此时加入炒至断生，我加了芹菜段。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后转大火，加入虾，淋上生抽和料酒爆炒，稍微加一点点盐和白胡椒调味。豆瓣酱和生抽都有盐分，稍加一点盐即可。
-
最后一步
点击查看大图
炒干盛盘，白开水淖几片生菜，做配菜好吃又爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
干锅香辣虾的相关分类
干锅香辣虾的相关推荐
-
糯米糍粑
131500人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5413699人看过 -
鲍鱼粥
4715270人看过 -
#助力高考营养餐#红杉鱼
147559人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎立鱼
101658人看过 -
巨好吃的 干锅包菜 脆爽可口 香辣下饭#做法超级简单
139639人看过 -
自制老干妈辣酱
236885人看过 -
#时令蔬菜最养人#生菜
152480人看过 -
洋葱炒肉丝
76254人看过 -
蒜香蒿子秆
111396人看过 -
芹菜炒宽粉
111612人看过 -
干锅香辣虾
27157人看过
