龙虾两吃
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步骤1/6
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先将龙虾弄死 把尾巴折下来 用小刀将虾尾巴的肉抠出来切成碎末 然后将大虾放入蒸车蒸15分钟蒸熟
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步骤2/6
鸡胸肉切成碎末
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步骤3/6
加入盐 味精 鸡粉 鸡汁 嫩肉粉 胡椒粉 料酒 蛋清 和匀腌制5分钟
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步骤4/6
将腌制好的虾肉挤成丸子大小 下入温水中 慢慢煮熟 捞出
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步骤5/6
冬瓜 胡萝卜切丁 过水
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最后一步
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放入水 盐 味精 鸡粉 白糖 鸡汁 水淀粉 放入虾丸 翻匀 淋入色拉油 出锅 装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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