猪肉大白菜饺子
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步骤1/6
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大白菜只要菜叶，压细
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步骤2/6
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老姜压细，大葱切细，和肉末一起放入大盆里
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步骤3/6
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放入一勺盐，鸡精，淀粉。拌匀，馅料就做好了
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步骤4/6
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放一团馅料在饺子皮中间，边缘用水打湿，然后慢慢折起，把饺子放在两手指间用力一摁，饺子就包好了
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步骤5/6
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锅里的水开后放入饺子，水开后加入生水，再开再加生水，再开再加生水，一共加三次生水
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最后一步
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饺子出锅了！我喜欢吃白味的，可以根据自己的喜好调蘸料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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