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大虾玉米意大利面的做法

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大虾玉米意大利面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

意大利面条 250g

、

基围虾 250g

、

柠檬 1/4

、

大蒜 1瓣

、

黄油 1勺

、

盐少许

、

胡椒少许

、

料酒

、

橄榄油

、

新鲜甜玉米粒少许

烹饪步骤

步骤1/7
按包装上，将意大利面放入加有少许盐的开水中煮6分钟左右，至有嚼劲。沥干水分。
步骤2/7
将虾去壳去虾线，放入料酒、盐和胡椒腌制。
步骤3/7
将大蒜剁碎。玉米粒剥少许
步骤4/7
在锅中倒入橄榄油，将腌制好的虾煎3分钟左右，使其不透明。
步骤5/7
倒入蒜末，炒大约2分钟至香味散出。（根据个人喜好，我加了一些白酒调香）
步骤6/7 点击查看大图
加入少许水，再加入黄油使其融化其中。用盐和胡椒调味。再加入甜玉米粒炒1-2分钟。
最后一步点击查看大图
将煮好的意大利面倒入酱汁中搅拌。加入柠檬汁，盛入深盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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