凉拌豆角
浏览 5.9万 · 收藏 582 · 学做 9
将做法保存到手机
夏天到了是不是都和我一样不爱吃炒菜了，因为炒菜太油整个人又烦闷这样就会影响我们吃饭的食欲，那么夏天吃点凉拌菜开开胃口是不错的选择，我个人喜欢吃豆角因为不论它是清炒、干煸或者做泡菜干菜、甚至凉拌味道都是非常好的，那今天就吃吃凉拌豆角吧！不仅色彩好看味道更不凡哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
第一步：去菜场里面买回一小把青豆角（直径越细的口感越好）洗净截成小段大约和自己小拇指差不多长短就可以了，根据自己喜欢来截不同的长度！
-
步骤2/4
第二步：把洗好截好的豆角放进锅里沸水煮熟（注意不要太软）8成熟就好！然后用菜篮粒出！待完全冷却了就可以了！再冷却的过程中我们开始第三步吧！
-
步骤3/4
第三步：用一个小饭碗把切好姜末、蒜末，小米辣，生抽，鸡精，香油，花椒粉，白砂糖一起搅拌搁1分钟左右！最后把凉好的豆角装盘再浇上调制好的酱汁就大功告成啦！
-
最后一步
点击查看大图
第四步：成品图
小贴士
由于没有打算分享出来所有前面步骤图没有拍摄出来哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
换个做法
凉拌豆角的其他做法
凉拌豆角的相关分类
凉拌豆角的相关推荐
-
#夏日餐桌降温企划#凉拌酸辣土豆丝
222173人看过 -
#助力高考营养餐#豆腐肉末蒸蛋
239072人看过 -
爽口豆腐
8901人看过 -
水煮鱼片
3674736人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4252194人看过 -
茄子烧豆角
649636人看过 -
可以喝汤的麻辣烫
127202人看过 -
鸡蛋与豆腐的碰撞，史上最好吃的豆腐家常菜做法—肉末鸡蛋蒸豆腐
405620人看过 -
菠萝咕噜肉
423725人看过 -
韭菜炒香干
928893人看过 -
拨鱼儿
95324人看过 -
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#
503816人看过
