蒜蓉烤鲜虾
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中午给女儿做的土豆鲜虾棒,剩了9支虾。用烤箱烤个蒜蓉烤鲜虾,家人很是喜欢,上传一下制作过程和大家分享。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜虾去头和外壳,用牙签挑出虾线。用料酒、葱、姜腌制一会。
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步骤2/5
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将腌制好的虾从中间切开,不要切透。
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步骤3/5
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将蒜拍成蒜泥。锅内放少许油,油热后放入蒜泥,炒出香味后放入蒸鱼豉油。
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步骤4/5
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将蒜蓉均匀的放在切开的虾上。
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最后一步
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烤箱200℃上下火,10分钟左右,香香的蒜蓉烤鲜虾出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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