红烧肉私房菜
很多人特别喜欢吃红烧肉,但是又觉得做特别麻烦,今天交给大家省时省力的做法。比饭店大厨做的都好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
将猪肉切成小块,用水煮一下,把脏东西和细菌都杀死。
-
步骤2/7
点击查看大图
将油烧到7层开,放入大料和姜,然后将肉到入锅中,用锅炒大约5~10分钟,用中火就可以,(如果喜欢吃肉烂一些的少炒一会,喜欢吃有嚼劲的就多炒一会),然后放入白糖,继续炒,变色关火即可。
-
步骤3/7
点击查看大图
将肉放入高压锅
-
步骤4/7
点击查看大图
加水漫过肉
-
步骤5/7
点击查看大图
盖上盖子,按肉类,等锅子跳到保温即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
将锅里的肉,放到大勺里继续炖,炖到汤水变粘稠,关火就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
完成
关于白糖和老抽,如果你喜欢吃甜可以多放,喜欢色深看着有食欲可以稍微多放些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
红烧肉私房菜的其他做法
红烧肉私房菜的相关分类
红烧肉私房菜的相关推荐
-
私房菜~蛋黄焗虾仁
158920人看过 -
白灼虾
213236人看过 -
宝宝爱吃肉肉
34512人看过 -
土豆炖排骨
36296人看过 -
#万物皆可搭# 白灼虾
148263人看过 -
杂酱面
14712人看过 -
私房爽口娃娃菜
11287人看过 -
妈妈私房菜——啤酒鸭
8050人看过 -
让人垂涎欲滴的牛肉锅贴
34096人看过 -
#东古525掌勺节#西红柿鸡蛋疙瘩汤
165678人看过 -
小石窖私房菜之鱼香肉丝便当
56910人看过 -
白灼虾
3044370人看过