养颜美容~酸木瓜排骨汤
在优食汇上买的酸木瓜，心心念念，等了好几天终于收到了。之前只知道木瓜，后来百度了才明白，原来酸木瓜是云南特产，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色是越香. 用它来煮排骨汤，酸酸的，很鲜美，个人觉得一斤排骨放半个就可以了，多了有点酸。这是非常适合春天的一款汤，除了健脾消食、减肥、丰胸等功效，还可以美容。因为酸木瓜性温，不寒不燥。还等什么，赶快做起来吧！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
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步骤1/8
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先来张酸木瓜特写
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步骤2/8
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酸木瓜洗净，去皮，去仔，切片，备用。
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步骤3/8
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竹笋洗净后，去皮，切块，备用
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步骤4/8
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小排骨洗净，加料酒，生姜，葱，焯水。
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步骤5/8
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取出，洗净浮沫，重新放一锅水煮开后，小火炖一小时
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步骤6/8
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倒入酸木瓜，竹笋，继续小火炖一小时。
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步骤7/8
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加盐，准备出锅
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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