炸牛肉丸
浏览 124847 · 收藏 675 · 学做 2
将做法保存到手机
兴冲冲买了面包糠，一直很想做点什么，于是就有了这道菜。简单易行，厨艺菜鸟的豆果第一帖！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
牛里脊剁碎，加黑胡椒粉、盐、糖和一点点料酒，拌匀。我很偷懒，没有剁到稀烂，不过有牛肉本身的口感也不错哦
-
步骤2/4
1个鸡蛋和适量面粉一起打匀，给捏成小球的牛肉糜包浆
-
步骤3/4
点击查看大图
在面包糠里滚一滚～～用的百利面包糠，33块1000克，好大一包哦！
-
最后一步
点击查看大图
下油锅，炸到金黄！Ta-Da！是不是好容易～～
小贴士
丸子里加了五香粉，哎哟，牛肉有了羊肉味哦，后悔死…大家不要加啊，毕竟牛肉假装成羊肉经济上也不划算
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
换个做法
炸牛肉丸的其他做法
炸牛肉丸的相关分类
炸牛肉丸的相关推荐
-
雪里蕻芥菜～～～闭风儿菜
290631人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11981753人看过 -
空气炸锅版西洋菜牛肉丸汤 鲜美好喝‼️
10288人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丸子
178352人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11636451人看过 -
炝炒空心菜
10465245人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14696403人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8612832人看过 -
炸牛肉丸
71205人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
239527人看过 -
炸牛肉丸子
17291人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2949627人看过
