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香酥啤酒鸭的做法

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香酥啤酒鸭

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鸭肉

、

地瓜

、

青椒

、

红椒

、

姜

、

蒜

、

啤酒

、

五香粉

、

花椒粉

、

孜然粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买来一只鸭，洗净切块
步骤2/6 点击查看大图
洗净后冷水把鸭肉下锅，撇掉浮沫，姜和蒜切片
步骤3/6 点击查看大图
热油锅煸炒姜蒜片后倒入鸭肉翻炒至香味飘出，倒入老抽拌匀
步骤4/6 点击查看大图
然后倒入电压力锅，表面放切块的红薯（做好后绵绵甜甜口感很棒），倒入一听啤酒，启动鸡鸭肉键
步骤5/6 点击查看大图
开盖后捞起鸭肉和红薯到炒锅里和青椒红椒炒匀，加好调味料即可出锅
最后一步点击查看大图
诱人滴成品！~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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