鲜菇炒牛肉
-
步骤1/8
鲜菇洗干净，切十字刀，一分四。
-
步骤2/8
牛肉切片，放少许盐，生粉，姜丝，料酒，油，拌匀腌制20分钟
-
步骤3/8
蒜切粒，姜切丝
-
步骤4/8
用酱油，耗油，凉开水，加点生粉调半碗酱汁，
-
步骤5/8
烧开水，把洗净的鲜菇烫两分钟，捞出沥干水分。
-
步骤6/8
热油锅，把牛肉炒到7成熟，乘起备用。
-
步骤7/8
热油锅，下姜丝，蒜粒，爆香后下鲜菇，翻炒片刻，倒入一半调好的酱汁，继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
待鲜菇基本熟透，入味后，倒入牛肉，把剩下的酱汁全倒入，翻炒到牛肉熟透后，可以出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-18
鲜菇炒牛肉的相关分类
鲜菇炒牛肉的相关推荐
-
爆炒鸡腿肉
3215350人看过 -
虾仁炒蛋
9488136人看过 -
#“酒”是要开心#黄骨鱼汤
145385人看过 -
板栗烧鸡
15403567人看过 -
辣椒炒肉
6546805人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
965780人看过 -
#夏日开胃餐#香菇蒸鸡腿肉
170999人看过 -
菠萝咕噜肉
2442406人看过 -
快手糖醋排骨
2743855人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1759812人看过 -
鲍炒牛肉
23969人看过 -
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面
5688人看过
